5sdm susu bubuk; 5 sdm gula pasir dan 1 bungkus ragi instan (fermipan) 4 butir kuning telur 200 ml air es ½ sdt garam halus; 100 gram mentega Cara Membuat Topping Donat : Campurkan 500 gram terigu protein tinggi, 1 bungkus ragi instan, 5 sdm susu bubuk, 5 sdm gula pasir. Aduk hingga rata dalam sebuah wadah.
- Apapun bentuk dan isian donat, camilan favorit banyak orang ini lebih enak disantap jika teksturnya lembut dan empuk terlebih minim menyerap minyak. Cara membuat donat yang lembut dan tidak menyerap banyak minyak cukup mudah. Kamu hanya perlu memperhatikan bahan dan takaran yang digunakan untuk membuat simak empat tips membuat donat yang lembut dan minim minyak menurut Chef de Partie Nurroji dari Artotel Thamrin berikut ini. Baca juga 4 Tanda Adonan Donat Sudah Kalis, Tidak Mudah Putus Saat Ditarik PIXABAY/ Christos Giakkas Ilustrasi kentang kupas 1. Pakai kentang Penambahan kentang dalam adonan donat mampu membuat rasa, aroma, dan tekstur donat menjadi kentang, kamu juga bisa menggunakan labu, singkong, atau ubi sebagai bahan pembuatan donat. "Tepungnya 500 gram, kentangnya 200 gram sudah cukup, airnya 100 mililiter, lebih enak lagi airnya ganti susu," kata Chef Nurroji kepada Senin 21/6/2021. Baca juga Cara Aktifkan Ragi Kering, Bekal Bikin Donat dan Roti Mengembang 2. Pakai kuning telur Pisahkan bagian putih dan kuning telur. Cukup gunakan bagian kuning telur untuk membuat donat. Menurut Chef Nurroji, menggunakan putih telur dalam adonan donat akan membuat tekstur akhir donat menjadi kenyal. Sementara, kandungan lemak yang lebih tinggi dalam kuning telur bisa membuat donat lebih lembut. Baca juga Cara Simpan Donat Tanpa Kulkas buat Camilan Besok
Image Lazada Sederhananya, bread maker adalah alat pembuat roti dengan fungsi 3 in 1, yaitu menguleni, fermentasi, dan memanggang adonan sekaligus. Anda hanya tinggal memasukkan bahan-bahan yang dibutuhkan, pilih menu adonan yang diinginkan, dan biarkan bread maker memproses segalanya hingga roti matang sempurna. Bread Master Healthy Bread Maker (Lihat di Lazada DISKON) adalah contoh bread
“Kentang bisa memberikan asupan serat dan potasium yang penting untuk kesehatan anak. Biar Si Kecil enggak bosan makan kentang yang itu-itu saja, resep donat kentang bisa jadi ide camilan yang baik." Halodoc, Jakarta – Anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan biasanya memiliki nafsu makan yang tinggi, apalagi terhadap camilan. Daripada membeli camilan di supermarket yang kebanyakan tinggi gula, lebih baik ibu coba membuat resep donat kentang yang penuh nutrisi untuk camilan Si Kecil. Cara membuatnya tidak sulit dan kamu tidak perlu menggunakan oven, tapi cukup menggorengnya. Tekstur donat kentang biasanya juga lebih empuk dan lembut, sehingga cocok untuk dikonsumsi anak-anak. Yuk, intip resepnya di sini! Berikut bahan-bahan yang perlu ibu siapkan 210 gram terigu protein tinggi. 60 gram tepung kentang atau kentang gram gram susu gram kuning gram air gram gram garam. Cara membuat menu sehat ini Siapkan wadah untuk mencampur adonan. Kemudian, masukkan terigu, kentang, susu bubuk, dan gula. Tuang campuran tersebut ke mangkuk mikser. Tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Campur adonan sampai kalis dengan menggunakan mikser. Masukkan mentega dan garam, campur adonan sampai elastis pakai mikser. Ambil adonan donat, letakkan di dalam wadah. Tutup menggunakan serbet bersih. Biarkan adonan mengembang sampai dua kali lipat selama sekitar 40 menit. Ambil adonan, cetak dan bentuk menjadi bulatan donat. Tutup menggunakan serbet bersih, biarkan mengembang kembali. Siapkan wajan cekung, tuang minyak goreng kemudian panaskan. Goreng donat sampai kedua sisi kecoklatan, cukup balik sekali tiap sisi. Angkat dan tiriskan. Letakkan donat di atas piring, taburkan gula halus di atasnya atau saus cokelat sesuai selera. Resep Donat Kentang Air Fryer Untuk opsi yang lebih sehat, ibu bisa coba membuat donat kentang dengan menggunakan air fryer. Bahan-bahan yang perlu disiapkan 100 gram gula sdm kayu manis kaleng sekitar 462 gram adonan donat siap pakai bisa ganti donat frozen atau tepung donat siap pakai.Minyak zaitun semprot bisa ganti minyak kelapa.4 sdm mentega tawar, lelehkan. Cara membuatnya Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti. Sisihkan. Campur gula dan kayu manis di mangkuk. Sisihkan. Keluarkan adonan dari kemasan. Letakkan di atas loyang. Gunakan biscuit cutter diameter 1 inci atau 2,5 sentimeter untuk mencetak donat. Semprot keranjang air fryer dengan minyak zaitun atau minyak kelapa. Sebaiknya jangan gunakan nonstick cooking spray karena dapat merusak lapisan keranjang. Letakkan donat ke dalam keranjang air fryer. Atur agar tidak menumpuk dan jangan sampai saling bersentuhan. Masak pada suhu 176,6 derajat celsius. Masak masing-masing sisi selama 5-6 menit sampai coklat keemasan. Lakukan langkah ini sampai adonan donat habis. Setelah itu, letakkan donat matang di atas loyang. Bisa juga memasak adonan sisa lubang donat, selama 3 menit. Manfaat Kentang untuk Kesehatan Anak Sebuah penelitian menemukan bahwa kentang merupakan sumber potasium dan serat makanan yang baik untuk anak usia 1-3 tahun. Sayuran tersebut bisa memberikan delapan persen dari nilai serat harian yang direkomendasikan. Nutrisi tersebut penting untuk kesehatan pencernaan Si Kecil dan juga membantu menjaga berat badan yang sehat. Tidak hanya serat, kentang juga kaya akan potasium. Bahkan kandungan potasiumnya lebih tinggi dari pisang. Mineral ini penting untuk menjaga tekanan darah tetap normal dan menjaga kesehatan jantung. Selain dari makanan sehat, ibu juga bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh Si Kecil dengan mengonsumsi suplemen vitamin. Ibu bisa mendapatkan obat dan vitamin untuk anak melalui aplikasi Halodoc. Yuk, download aplikasi Halodoc sekarang juga di Apps Store dan Google Play. Referensi Kompas. Diakses pada 2023. Cara Membuat Donat Kentang Sederhana, Hasil Empuk dan Mengembang Sempurna Kompas. Diakses pada 2023. Resep Donat Goreng Air Fryer, Matang dalam 10 Menit Saja NDTV Food. Diakses pada 2023. Eating Potatoes Ups Potassium, Fiber in Kids. WebMD. Diakses pada 2023. Health Benefits of Potatoes
Masukkanadonan pada cetakan donat sebanyak 2/3 cetakan. Panggang dalam oven selama 18-20 menit sampai matang. Diamkan selama kurang lebih 5 menit agar donat dingin. Untuk olesannya, lelehkan butter sampai berwarna kecoklatan. Tambahkan gula bubuk dan susu sedikit demi sedikit sampai adonan mencapai konsistensi yang dibutuhkan.
50g susu bubuk full cream; 100 g gula; 3 buah kuning telur ayam; 75 g margarin; 20 g mentega; Gregory membuat lubang di tengah pada adonan donat sebelum digoreng. Lubang tersebut juga meningkatkan area permukaan yang terkena minyak panas sehingga mencegah bagian tengah masih mentah. lubang ini terinspirasi dari kemudi kapal. itulah awal
1 Masukkan tepung dalam wadah besar dengan cara diayak, tambahkan susu bubuk, coklat bubuk dengan cara yang sama. 2. Lalu masukkan gula, fermipan dan juga telur. Aduk adonan sambil tambahkan air
. 288 146 275 59 228 40 98 296
fungsi susu bubuk pada adonan donat
